Alhamdulillah...

Syukur Alhamdulillah...dikurniakan kesihatan yang baik untuk menguruskan rumah tangga dan kerja2 di office...semoga dipermudahkan bagi segala urusan...Amin

 

 

 

  

 

pai epal dan kurma

Balik kamping kali ini buatla 3 bijik pai epal...tapi kali ini aku modified campur kurma..rasanya..hmmm yummy...layanla gambar2 ni yer..

 

Epal + Kurma                                            

 

 

Pai Epal

Sepertimana yang aku mention dlm post lepas2...bulan ni tema epal...huhuuu...hari ini duk pk2 nak buat ape utk potluck esok..maklum la sehari sblm potluck baru tahu.. So..guna bahan2 yan ada je lah..tak gitu... Dengan rutin harian yang sibuk time siangnya kat opis dan malamnya kat rumah..aku cari juga masa utk buat hobi yang aku suka...ikutkan sibuk..semua tak boleh buatla..so buat2 tak tau jer..abaikan sibuk tu..kita layan hobi dulu..Pai Epal...khas utk potluck esok!

 

 

 

 

 

  

Chicken Pie

Pai...pai dan pai...kenapa pai bentuknya bulat...Ntoh ler...bagi aku apa2 yang bulat tu looks cute...hehehe...(ayat bela diri ker?)..Hari ni aku godek2 la pulak buat mini chicken pie..dah 3 bulan jugak tak buat pai ayam ni..last bulan 10 dulu masa buat untuk bawa balik kg masa ayah mertua pulang dr Tanah Suci Makkah... Pai ayam ni tak susah...sebab barang2nya semua ada dkt pantri kite (tak sure la kalau pantry org bujang)... Dan nak buat doh pun senang tak payah uli ..uli dan teruskan menguli macam buat kerja2 meroti...so simple n easy..u all boleh try..

 

 

Roti Sarang Lebah

Bab2 masak memasak ni..kalau tak terpengaruh...tak jadik..mesti mengikut aliran terkini...semangat ingin tahu dan ingin buat macam orang lain buat menyebabkan aku terpengaruh juga dgn FENOMENA di arena resepi tanahair...bukannya apa sangat pun...roti sarang lebah ni ikutkan dah 30 tahun dah aku makan..ala2 roti paung org Terengganu panggil..hahaha...So...dek dorongan semangat ingin mencubaku amat tinggi..akhirnya...saksikan 2nd attempt ku membuat roti...huhhhh...abes lenguh jari2 wehhh...40 minit jugak menguli nak kasik gluten2 dlm roti longgar...takpala...tak boleh belasah orang..belasah doh pun dah jadik...heheee..Layannn

 

 

Puding Roti

Jika ingin bermalas-malasan pada weekend...just carik2 kan roti, rendam dlm susu setengah jam, add eggs, vanila n sugar, put butter sket atas dia then tabur kismis..then bake..tadaaaa...jadik la puding roti..So, layanla hari2 malasku bersama puding roti..so easy n delicious..anak2 pun suka..

Pai Epal Mini

Tema minggu ini...epal..tak kira la epal hijau ker epal merah ker..huhuuu..So..kali ni jenguk2 dapur makcik..sempena balik kampung ni bolehla masak2 best2 sket kasik famili makan..Layan...apple tart in da house..

 

Puding Gula Hangus

Rasa-rasanya dah hampir 5 tahun lebih la tak buat puding ni...selalunya beli jer..Tapi tetiba hari ini datangla seruan untuk buat puding ni..kes frust buat..itu hari dah pernah buat tak berapa nak jadi..huhuuu...tapi hari ni dah ok..lembut gitu dan yang kelakarnya siap en.hubby curi2 makan baki puding tu dlm peti ais (memang faveret dia)...boleh buat lagi laaaa...

 

Apple Crumble

Alkisahnya tak dirancang untuk buat apple crumble ni..sebab makcik dah nak bertolak ke Besut jam 10 pagi..utk melawat anak di Kem PLKN  disana ....kesian la pulak si Afifah tu..dah la dah lama tak rasa masakan kat rumah..last2 aku terpikir2 apela nak buat..ianya cepat dan mudah..janji barang2 ada dlm peti sejuk..Tup tup..ternampakla ada dlm 10 bijik epal merah..ok set..boleh buat appl e crumble..ni pun 1st attempt buat..gugel jer pun resepinye